[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"growkit-session":3,"angebot":5,"i-ph:x":12,"monat-november":17,"i-ph:arrow-left":113,"i-ph:arrow-right":115,"i-ph:caret-down":117,"i-ph:magnifying-glass":119,"i-ph:user-circle":121,"i-ph:basket":123,"i-ph:list":125},{"user":4,"impersonatedBy":4},null,{"angebot":6},{"key":7,"label":8,"text":9,"cta":10,"url":11},"saatgut-box-bienenbuffet:9.9","Angebot","Saatgut-Box „Bienenbuffet“ für 9,90 € statt 14,90 €","Ansehen","https:\u002F\u002Fshop.rankwerk.de\u002Fproducts\u002Fsaatgut-box-bienenbuffet",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":16},0,256,false,"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M205.66 194.34a8 8 0 0 1-11.32 11.32L128 139.31l-66.34 66.35a8 8 0 0 1-11.32-11.32L116.69 128L50.34 61.66a8 8 0 0 1 11.32-11.32L128 116.69l66.34-66.35a8 8 0 0 1 11.32 11.32L139.31 128Z\"\u002F>",{"monat":18,"index":19,"kalender":20,"artikel":97,"vor":111,"zurueck":112},"November",10,{"index":19,"name":18,"slug":21,"erde":22,"wie":35,"ernte":56,"beet":80},"november",{"gemuese":23,"kraeuter":27,"gruenduengung":29,"blumen":30},[24,25,26],"Rhabarber","Schalotte","Topinambur",[28],"Holunder",[],[31,32,33,34],"Feldahorn","Hyazinthe","Rose","Tulpe",{"vorziehen":36,"saeen":41,"pflanzen":46,"offen":51},{"gemuese":37,"kraeuter":38,"gruenduengung":39,"blumen":40},[],[],[],[],{"gemuese":42,"kraeuter":43,"gruenduengung":44,"blumen":45},[],[],[],[],{"gemuese":47,"kraeuter":48,"gruenduengung":49,"blumen":50},[24,26],[28],[],[31,32,33,34],{"gemuese":52,"kraeuter":53,"gruenduengung":54,"blumen":55},[25],[],[],[],[57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,26,77,78,79],"Chicorée","Chinakohl","Endivie","Feldsalat","Grünkohl","Haferwurzel","Knollensellerie","Knollenziest","Kohlrübe","Meerrettich","Mizuna","Möhre","Oca","Pastinake","Porree","Radicchio","Rosenkohl","Rotkohl","Schwarzwurzel","Spinat","Weißkohl","Wirsing","Zuckerrübe",[81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96],"Lagergemüse kontrollieren","Topinambur weiter ernten","Pastinaken im Boden lassen – Frost verbessert Geschmack","Beete mit Laub abdecken","Feldsalat und Winterpostelein ernten","Rosenkohl ernten","Kräutertöpfe auf der Fensterbank pflegen","Sprossen auf der Fensterbank ziehen","Obstbaumschnitt beginnen","Obstbäume mit Weißanstrich schützen","Lagerobst kontrollieren","Beerensträucher pflanzen","Letzte Blumenzwiebeln setzen","Rosen winterfest einpacken","Dahlienknollen einlagern","Empfindliche Stauden mit Reisig schützen",{"slug":98,"titel":99,"anreisser":100,"bild":101,"rubrik":102,"datum":105,"html":106,"seoTitel":107,"seoBeschreibung":108,"kanonisch":109,"pfad":110},"das-ist-im-november-zu-tun-wintergemuese-ernten-und-einlagern","Das ist im November zu tun: Wintergemüse ernten, einlagern und den Garten auf den Winter vorbereiten","Im November wird es ruhig im Beet, doch Grünkohl, Feldsalat und Pastinaken liefern weiter. Was du jetzt erntest, wie du Wurzelgemüse lagerst, was noch in die Erde darf und was du besser stehen lässt.","https:\u002F\u002Fcdn.growkit.io\u002Fcontent-images\u002Fmedia\u002F465d7b66-9135-4e74-99a3-1878933f58a2\u002Forig.jpg",{"slug":103,"name":104},"garten-lexikon","Garten-Lexikon","2020-10-25 12:00:00+00","\u003Cp>Der November ist eine Ruhezeit für den Garten, still steht er deshalb noch lange nicht. Die Tage werden kürzer, die Finger kühler, und in den Beeten wachsen \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fde.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FGrünkohl\">Grünkohl\u003C\u002Fa>, Feldsalat und Lauch weiter. Jetzt holst du die letzten frostempfindlichen Wurzeln aus der Erde, lagerst sie so ein, dass sie bis ins Frühjahr halten, und steckst \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fde.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FKnoblauch\">Knoblauch\u003C\u002Fa> und Winterzwiebeln für das nächste Jahr. Einiges darfst du ganz bewusst liegen lassen. Der Garten muss im Winter nicht ordentlich aussehen, und vieles, was nach Unordnung wirkt, ist Futter und Unterschlupf für Vögel und Insekten.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Was ist Wintergemüse?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Als Wintergemüse gelten Gemüsearten, die du in Deutschland ungefähr von Oktober bis März ernten kannst (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.landwirtschaft.de\u002Fgarten\u002Fselbst-anbauen\u002Fwintergemuese-selbst-anbauen\">BZL 2026a\u003C\u002Fa>). Manche bleiben dafür im Beet stehen und vertragen Frost, andere lassen sich nach der Ernte über Wochen oder Monate lagern. Dazu gehören Wurzel- und Knollengemüse, viele Kohlarten und einige Blattgemüse.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Zu den typischen Wintergemüsen zählen unter anderem:\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Blattgemüse und Salate: Feldsalat, Winterkopfsalat, Spinat, \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fde.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FGewöhnliches_Tellerkraut\">Winterportulak\u003C\u002Fa>, Mangold\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Wurzel- und Knollengemüse: Möhren, Rote Bete, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Knollensellerie\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Kohl: Grünkohl, Rosenkohl, Wirsing, Rotkohl und Weißkohl\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Lauch in winterharten Sorten\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>Einige davon kannst du im November direkt im Beet ernten, andere liegen schon im Keller. Für dein Saatgut fürs nächste Jahr lohnt sich ein Blick in die Rankwerk-Kollektion, etwa für \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fshop.rankwerk.de\u002Fproducts\u002Fmangold-bright-lights\">Mangold „Bright Lights“\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Warum Wintergemüse im Winter gut schmeckt\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Im Winter fahren Pflanzen in unseren Breiten ihren Stoffwechsel herunter und verbrauchen weniger Energie. Solange Licht auf die Blätter fällt, bilden sie über die Photosynthese weiter Zucker. Der sammelt sich an, und das Gemüse schmeckt milder und süßer (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.landwirtschaft.de\u002Ftier-und-pflanze\u002Fpflanze\u002Fgemuese\u002Fbraucht-gruenkohl-wirklich-frost\">BZL 2025\u003C\u002Fa>).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Am bekanntesten ist das beim Grünkohl. Die alte Regel, er müsse erst Frost abbekommen, trifft es nur halb. Dem BZL zufolge genügt Kälte. Der höhere Zuckergehalt entsteht durch niedrige Temperaturen zusammen mit einer langen Reifezeit auf dem Beet (BZL 2025). Wenn der Kohl bei kühlem Wetter einige Wochen länger stehen darf, erreichst du denselben Effekt.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Welches Gemüse Frost verträgt\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Wie lange ein Gemüse im Beet bleiben kann, hängt von seiner Frosthärte ab. Kahlfrost, also strenger Frost ohne schützende Schneedecke, setzt den Pflanzen am stärksten zu. Schnee dagegen isoliert (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Fwochentipps\u002F388006\u002Findex.php\">LWG 2025a\u003C\u002Fa>).\u003C\u002Fp>\n\u003Ctable>\n\u003Cthead>\n\u003Ctr>\n\u003Cth>Gemüse\u003C\u002Fth>\n\u003Cth>Frosthärte\u003C\u002Fth>\n\u003Cth>Ernte im Winter\u003C\u002Fth>\n\u003Cth>Beachte\u003C\u002Fth>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003C\u002Fthead>\n\u003Ctbody>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Grünkohl\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>bis etwa minus zehn Grad (LWG 2025a), laut BZL bis minus 15 Grad (BZL 2025)\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>November bis März\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Strunk stehen lassen, er treibt im Frühjahr neu aus\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Rosenkohl\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>bis etwa minus zehn Grad\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Oktober bis Februar\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Röschen nach Bedarf pflücken\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Feldsalat\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>unter Schnee bis etwa minus 15 Grad\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>November bis März\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>nicht in gefrorenem Zustand ernten\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Pastinaken, Schwarzwurzeln\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>winterhart, geschützt im Boden\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>den ganzen Winter\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>bei gefrorenem Boden ist keine Ernte möglich\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Winterlauch\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>meist winterhart\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>den ganzen Winter\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>empfindlich bei Kahlfrost\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Mangold\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>je nach Sorte\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Herbst, Neuaustrieb im Frühjahr\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Pflanzen über Winter stehen lassen\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Endivie, Chinakohl\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>bis etwa minus vier Grad\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>bis zu den ersten stärkeren Frösten\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>danach ernten und kühl lagern\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Möhren, Knollensellerie\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>leichte Fröste\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>ernten, bevor der Boden gefriert\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>danach nur noch schwer aus der Erde zu holen\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Rote Bete\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>frostempfindlich\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>vor stärkeren Frösten ernten\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>wird nach Frost schnell weich\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003C\u002Ftbody>\n\u003C\u002Ftable>\n\u003Cp>Quellen der Tabelle: Frosthärte und Hinweise nach LWG 2025a, Grünkohl zusätzlich nach BZL 2025 und Hortipendium 2024b, Feldsalat nach Hortipendium 2024a, Erntezeiten nach der Übersicht der Bayerischen Gartenakademie (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms06\u002Fgartenakademie\u002Fdateien\u002Fsae_und_pflanztermine.pdf\">LWG o. J.a\u003C\u002Fa>).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Gartenvlies schützt empfindlichere Pflanzen vor strengem Frost und vor der austrocknenden Wintersonne (LWG 2025a). Rund um die Pflanzen hält eine \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fweniger-giessen-mehr-mulchen\">Mulchschicht\u003C\u002Fa> den Boden länger offen. Welche Methoden es sonst gibt, liest du in \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002F8-tipps-pflanzen-winterfest-machen\">Pflanzen winterfest machen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>So erntest du im Winter\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Gärtnern ist kein Rezeptbuch mit festen Mengen. Die Tabellen oben sind Richtwerte, und Lage, Boden und Winter entscheiden mit. Probier aus, was in deinem Garten klappt, und schreib dir auf, was durchgekommen ist.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Feldsalat\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Feldsalat erntest du mit einem scharfen Küchenmesser. Schneide die Wurzel knapp unterhalb der Rosette durch, dann bleiben die Blätter zusammen. Im Winterhalbjahr kann sich die Ernte über Wochen und Monate ziehen. Ernte ihn nicht, solange er gefroren ist, und warte an frostigen Tagen, bis die Blätter aufgetaut sind. Stehen die Pflanzen dicht, ernte sie, bevor die ältesten Blätter vergilben (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FFeldsalat_im_Hausgarten\">Hortipendium 2024a\u003C\u002Fa>).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Feldsalat ist eine gute Wahl für den Winterteller. Er gehört unter den Salaten zu den besseren Quellen für Eisen und enthält mehr Kalium und Folsäure als viele andere Blattsalate (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.bzfe.de\u002Fkueche-und-alltag\u002Fvom-acker-bis-zum-teller\u002Fsalate\u002Fsalate-gesundheit-und-umwelt\">Dorloff 2025\u003C\u002Fa>). Mehr über den kleinen Salat findest du im Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fdarum-ist-der-feldsalat-der-koenig-der-salate\">Darum ist der Feldsalat der König der Salate\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Grünkohl und Mangold\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Beim Grünkohl erntest du die Blätter einzeln und lässt die Pflanze stehen. Selbst abgeerntete Strünke dürfen bleiben: Grünkohl ist zweijährig und treibt im Frühjahr noch einmal aus. Diese jungen Triebe sind ein frühes Gemüse, wenn sonst wenig wächst (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FGrünkohl_im_Hausgarten\">Hortipendium 2024b\u003C\u002Fa>). Rezeptideen gibt es in \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fgruenkohl-so-hat-ihn-oma-noch-nie-gemacht\">Grünkohl, so hat ihn Oma noch nie gemacht\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Beim Rippenmangold brichst du die äußeren Blätter samt Stiel ab und lässt das Herz stehen, damit es nachwächst. Blattmangold schneidest du wie Spinat. Im Herbst bleiben die Pflanzen im Beet; manche Sorten treiben nach dem Winter neu aus und liefern noch einmal eine Ernte (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FMangold_im_Hausgarten\">Hortipendium 2024c\u003C\u002Fa>; LWG 2025a).\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Wurzelgemüse\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Möhren und Knollensellerie überstehen leichte Fröste. Sobald der Boden gefroren ist, kommst du nicht mehr an sie heran (LWG 2025a). Rote Bete wird nach Frost schnell weich. Hol sie deshalb vor den ersten stärkeren Frösten aus der Erde. Pastinaken und Schwarzwurzeln sind im Boden gut geschützt und können den ganzen Winter bleiben. Eine dicke Schicht Stroh oder Laub über der Reihe hält die Erde an milden Tagen leichter offen, sodass du zwischendurch ernten kannst.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Was du im November noch in die Erde bringst\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Die klassische Aussaatzeit ist vorbei. Einige Arten kommen trotzdem jetzt ins Beet, weil sie über den Winter einwurzeln und im Frühjahr einen Vorsprung haben.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Knoblauch\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Winterknoblauch pflanzt du am besten von Ende September bis Anfang Oktober. Er bringt höhere Erträge als Sommerknoblauch, der erst im März in die Erde kommt (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FKnoblauch_im_Hausgarten\">Hortipendium 2024d\u003C\u002Fa>). Im November bist du spät dran. Hast du noch Zehen, steck sie, solange der Boden offen ist, und rechne mit kleineren Knollen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Setz die Zehen fünf bis sechs Zentimeter tief, in der Reihe mit etwa 15 Zentimetern Abstand, zwischen den Reihen etwa 20 Zentimeter. Das sind rund 30 bis 40 Zehen pro Quadratmeter. Nimm dafür Pflanzknoblauch und keine Zehen aus dem Supermarkt. Knoblauch mag einen tiefgründigen Boden in sonniger Lage und fault in nassem Boden leicht. Geerntet wird Winterknoblauch ab Anfang Juli, wenn das obere Laub abgestorben ist (Hortipendium 2024d).\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Wintersteckzwiebeln\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Wintersteckzwiebeln kommen von Mitte September bis Ende Oktober in die Erde, in milden Regionen bis Anfang November. Steck sie so tief, dass das obere Drittel der Zwiebel noch zu sehen ist, mit acht bis zehn Zentimetern Abstand in der Reihe und 20 bis 25 Zentimetern zwischen den Reihen. Sie vertragen bis etwa minus zehn Grad; eine Mulchschicht aus Laub oder Stroh schützt sie bei Kahlfrost. Ernten kannst du ab Ende Mai (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.oekotest.de\u002Ffreizeit-technik\u002FWintersteckzwiebeln-Jetzt-pflanzen-im-Fruehjahr-ernten_15838_1.html\">Wintermantel 2025\u003C\u002Fa>).\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Winterportulak\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Winterportulak, auch Postelein genannt, säst du im September und Oktober. Er keimt erst, wenn die Bodentemperatur unter zwölf Grad fällt, und ist frosthart. Geerntet wird von November bis März; nach einem Schnitt wachsen die Blätter in vier bis fünf Wochen nach (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.guetersloh.de\u002Fde-wAssets\u002Fdocs\u002Ffachbereich-31-umweltschutz\u002Fumweltberatung\u002Falte-gemuesesorten\u002F11-Winterportulak_HL_neueicons.pdf\">Stadt Gütersloh o. J.\u003C\u002Fa>). Winterportulak wächst gut in Töpfen und Balkonkästen. Für eine Aussaat im November ist ein Kasten an einem geschützten Platz der bessere Ort als das offene Beet.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Was im November zu spät ist\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Möhren und Pastinaken säst du nach der Übersicht der Bayerischen Gartenakademie im Frühjahr, Spinat für die Überwinterung im August und September (LWG o. J.a). Feldsalat für die Ernte im Winter kommt im Freiland bis Anfang Oktober in die Erde; unter Glas reicht eine Saat Anfang Oktober noch für eine Ernte ab Januar (Hortipendium 2024a). Plane diese Aussaaten deshalb für den Spätsommer ein, dann stehen die Pflanzen im November kräftig im Beet.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Auch für Gründüngung ist es spät. Buchweizen etwa reagiert empfindlich auf Frost und wird als Zwischenfrucht nur von Anfang Juli bis Mitte August gesät (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.tfz.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms08\u002Frohstoffpflanzen\u002Fdateien\u002Fpfl_anbau_buchweizen.pdf\">TFZ 2007\u003C\u002Fa>). Welche Arten sich wann eignen, steht im Artikel über \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fleguminosen\">Leguminosen und Gründüngung\u003C\u002Fa>. Freie Flächen deckst du im November am einfachsten mit Laub, Stroh oder Kompost ab. So bleibt der Boden geschützt, und das Bodenleben hat Futter. Wie das ohne Umgraben geht, zeigt der Artikel zum \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fgarten-ohne-umgraben-no-dig-beet-anlegen\">No-Dig-Beet\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Pflanzen, die ins Haus umziehen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Einige Pflanzen überleben den Winter draußen nicht. Basilikum gehört dazu. Er liebt Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad und verträgt Kälte schlecht (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FBasilikum_im_Hausgarten\">Hortipendium 2025\u003C\u002Fa>). Unter zehn Grad wird er schwach und geht ein (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.oekotest.de\u002Ffreizeit-technik\u002FBasilikum-ueberwintern-Macht-nur-unter-einer-Bedingung-Sinn_14149_1.html\">Wintermantel 2023\u003C\u002Fa>).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Das klassische Küchenbasilikum (\u003Cem>Ocimum basilicum\u003C\u002Fem>) ist einjährig; es über den Winter zu bringen, lohnt sich kaum. Mehrjährige Arten wie Thai-Basilikum oder Strauchbasilikum wie „African Blue“ kannst du an einem hellen, warmen Fenster bei 15 bis 20 Grad überwintern. Hol sie herein, bevor die Nächte unter zehn Grad fallen, gieß regelmäßig, vermeide Staunässe und Zugluft (Wintermantel 2023).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Möchtest du dein einjähriges Basilikum länger nutzen, zieh Stecklinge. Schneide von einer gesunden Pflanze zehn bis 15 Zentimeter lange Triebe ab, entferne die unteren Blätter und stell die Triebe in ein Glas Wasser. Wechsle das Wasser alle drei bis vier Tage. Nach zehn bis 14 Tagen haben sie genug Wurzeln, um in einen Topf umzuziehen (Hortipendium 2025).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Kübelpflanzen, die draußen bleiben, bekommen eine Hülle aus Jute oder Vlies um Topf und Krone. Die Wurzeln im Topf sind weniger geschützt als im Gartenboden. Stell die Kübel deshalb nah an die Hauswand und auf Holz oder Styropor, damit der Frost nicht von unten kommt.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Stehen lassen statt abschneiden\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Viele Gartenbegeisterte haben früher im Herbst alles abgeschnitten, was nicht mehr blühte: Lavendel, Stauden, vertrocknete Stängel. Für die Tiere im Garten ist ein aufgeräumtes Beet ein leeres Beet.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Viele Schmetterlinge überwintern als Puppe an Pflanzen oder als Ei an Samenständen, Wildbienen nutzen hohle Stängel. Der NABU rät, Stauden und Gräser erst im Frühjahr zu schneiden und Laub liegen zu lassen (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.nabu.de\u002Fumwelt-und-ressourcen\u002Foekologisch-leben\u002Fbalkon-und-garten\u002Ftiere\u002Finsekten\u002F25090.html\">NABU o. J.a\u003C\u002Fa>). Samenstände sind im Winter Vogelfutter und sehen mit Raureif schön aus. Nur bei Pflanzen, die sich stark selbst aussäen, etwa Goldrute oder Lupinen, entfernst du die Samenstände vorher (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Finfoschriften\u002F086640\u002Findex.php\">LWG o. J.b\u003C\u002Fa>). Wie du Nützlingen zusätzlich hilfst, liest du in \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fgartennuetzlingen-beim-ueberwintern-helfen\">Gartennützlingen beim Überwintern helfen\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Stängel, von denen du selbst Saatgut ernten willst, schneidest du ab, sobald die Samen reif und trocken sind. Mangold und Grünkohl blühen erst im zweiten Jahr. Wenn du von ihnen Samen gewinnen möchtest, lass einige Pflanzen über den Winter stehen. Wie du Samen trocken und kühl aufhebst, steht in \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fsaatgut-optimal-aufbewahren\">Saatgut optimal aufbewahren\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>So lagerst du Wintergemüse ein\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Rote Bete, Möhren, Steckrüben und Knollensellerie lassen sich lange lagern und sind deshalb klassische Wintergemüse. Wurzelgemüse fühlt sich knapp über null Grad und bei hoher Luftfeuchte von etwa 95 Prozent am wohlsten (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.gartenfreunde.de\u002Fgartenpraxis\u002Fgartengenuss\u002Fobst-und-gemuese-lagern\u002F\">Seifert 2024\u003C\u002Fa>).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>So gehst du vor:\u003C\u002Fp>\n\u003Col>\n\u003Cli>Ernte an einem trockenen Tag und lass anhaftende Erde einige Tage antrocknen.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Bürste die Erde grob ab. Wasch das Gemüse nicht.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Dreh das Grün ab, statt es abzuschneiden; so bleibt die Wurzel unverletzt.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Lagere nur gesunde, unbeschädigte Stücke ein.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Füll eine Kiste schichtweise mit leicht feuchtem Sand und Gemüse.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Stell die Kiste an einen kühlen, frostfreien Ort, etwa in den Keller oder die Garage.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003Cp>Quellen der Anleitung: LWG 2025b und Seifert 2024.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Statt Sand gehen Stroh oder trockene Erde. Wer keinen Keller hat, gräbt eine \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fde.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FMiete_%28Haufwerk%29\">Erdmiete\u003C\u002Fa>: eine Kiste oder eine alte Waschmaschinentrommel, eingegraben und mit Stroh und Brettern abgedeckt. Eine Plastiktüte mit wenigen kleinen, stricknadelgroßen Löchern hält Möhren im Kühlschrank frisch (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Fwochentipps\u002F388464\u002Findex.php\">LWG 2025b\u003C\u002Fa>). Kleinere Mengen Rote Bete, Sellerie oder Rüben kannst du in ein feuchtes Tuch wickeln und im Gemüsefach lagern.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Kartoffeln brauchen es etwas wärmer, dunkel und luftig: fünf bis acht Grad sind ideal (LWG 2025b). Bei Licht bilden sie grüne Stellen, die du nicht mitessen solltest (Seifert 2024). Äpfel lagerst du getrennt vom Gemüse. Sie geben das Reifegas Ethylen ab, unter dem Gemüse schneller welkt (LWG 2025b).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Schau alle zwei, drei Wochen in die Kisten und sortier aus, was fault. Mehr Tipps zu einzelnen Arten findest du in \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fgemuese-richtig-lagern\">Gemüse richtig lagern\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Fruchtfolge schon jetzt im Blick\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Wenn die Beete leer werden, siehst du, was wo gestanden hat. Schreib es dir jetzt auf, dann fällt die Planung im Winter leichter. Dieselbe Gemüseart kommt frühestens nach zwei Jahren wieder auf dieselbe Fläche. Für Kreuzblütler wie Kohl und Radieschen, für Hülsenfrüchte und für Doldenblütler wie Möhren und Sellerie empfiehlt die Bayerische Gartenakademie drei Jahre Pause, für Kohl auf sandigen, sauren Böden fünf Jahre (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Finfoschriften\u002F071661\u002Findex.php\">LWG o. J.c\u003C\u002Fa>). Knoblauch und andere Zwiebelgewächse brauchen rund fünf Jahre Abstand zu sich selbst (Hortipendium 2024d).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Hast du nur ein oder zwei Beete, helfen Töpfe und Kübel. Ein Mangold, der dieses Jahr im Hochbeet stand, wächst im nächsten Jahr in einer großen Zinkwanne. Wie du Beete über mehrere Jahre planst, erklärt der Artikel \u003Ca href=\"\u002Fmagazin\u002Fmischkultur-und-fruchtfolge-wachstum-durch-vielfalt-und-abwechslung\">Mischkultur und Fruchtfolge\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Danach darf der November ruhig werden. Frühling und Sommer sind voll mit Arbeit, jetzt ist Zeit, aus dem Fenster zu schauen, wer im Garten nach Samen sucht.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Häufige Fragen\u003C\u002Fh2>\n\u003Ch3>Kann ich im November noch Gemüse säen?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Im Freiland kaum noch. Knoblauch und Wintersteckzwiebeln kannst du stecken, solange der Boden offen ist, in milden Lagen bis Anfang November. Winterportulak keimt bei kühlen Temperaturen und wächst im Topf an einem geschützten Platz. Feldsalat, Spinat und Gründüngung säst du besser im Spätsommer.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Welches Gemüse kann im Winter im Beet bleiben?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Grünkohl, Rosenkohl, Feldsalat, Winterlauch, Pastinaken und Schwarzwurzeln. Möhren und Sellerie vertragen leichte Fröste; ernte sie, bevor der Boden durchfriert. Rote Bete holst du vor den ersten stärkeren Frösten heraus.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Wie lagere ich Möhren ohne Keller?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>In einer Kiste mit feuchtem Sand in einer kühlen, frostfreien Garage, in einer Erdmiete im Garten oder in kleinen Mengen in einer gelochten Tüte im Kühlschrank. Das Grün drehst du vorher ab, waschen solltest du die Möhren nicht.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Muss ich den Garten im Herbst aufräumen?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Nein. Lass Stängel, Samenstände und Laub bis zum Frühjahr stehen. Insekten überwintern darin, und Vögel finden Futter. Entferne nur kranke Pflanzenteile und die Samenstände von Arten, die sich stark ausbreiten.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Braucht Grünkohl Frost?\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Kälte genügt. Niedrige Temperaturen und eine lange Standzeit im Beet lassen den Zuckergehalt steigen.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Quellen\u003C\u002Fh2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL): \u003Cem>Wintergemüse selbst anbauen.\u003C\u002Fem> landwirtschaft.de, letzte Aktualisierung 10.06.2026. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.landwirtschaft.de\u002Fgarten\u002Fselbst-anbauen\u002Fwintergemuese-selbst-anbauen\">https:\u002F\u002Fwww.landwirtschaft.de\u002Fgarten\u002Fselbst-anbauen\u002Fwintergemuese-selbst-anbauen\u003C\u002Fa> (zitiert als BZL 2026a)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL): \u003Cem>Braucht Grünkohl wirklich Frost?\u003C\u002Fem> landwirtschaft.de, letzte Aktualisierung 25.07.2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.landwirtschaft.de\u002Ftier-und-pflanze\u002Fpflanze\u002Fgemuese\u002Fbraucht-gruenkohl-wirklich-frost\">https:\u002F\u002Fwww.landwirtschaft.de\u002Ftier-und-pflanze\u002Fpflanze\u002Fgemuese\u002Fbraucht-gruenkohl-wirklich-frost\u003C\u002Fa> (zitiert als BZL 2025)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Bayerische Gartenakademie: \u003Cem>Eigenes Gemüse im Spätherbst und Winter.\u003C\u002Fem> Gartentipp, 10.11.2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Fwochentipps\u002F388006\u002Findex.php\">https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Fwochentipps\u002F388006\u002Findex.php\u003C\u002Fa> (zitiert als LWG 2025a)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Bayerische Gartenakademie: \u003Cem>Obst und Gemüse für den Winter lagern.\u003C\u002Fem> Gartentipp, 17.11.2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Fwochentipps\u002F388464\u002Findex.php\">https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Fwochentipps\u002F388464\u002Findex.php\u003C\u002Fa> (zitiert als LWG 2025b)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Bayerische Gartenakademie: \u003Cem>Sä- und Pflanztermine auf einen Blick.\u003C\u002Fem> Übersicht, ohne Jahr. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms06\u002Fgartenakademie\u002Fdateien\u002Fsae_und_pflanztermine.pdf\">https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms06\u002Fgartenakademie\u002Fdateien\u002Fsae_und_pflanztermine.pdf\u003C\u002Fa> (zitiert als LWG o. J.a)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Bayerische Gartenakademie: \u003Cem>Der Garten im Herbst. Pflege der Stauden und Gehölze.\u003C\u002Fem> Infoschrift, ohne Jahr. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Finfoschriften\u002F086640\u002Findex.php\">https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Finfoschriften\u002F086640\u002Findex.php\u003C\u002Fa> (zitiert als LWG o. J.b)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Bayerische Gartenakademie: \u003Cem>Gemüse im Gartenjahr. Hinweise und Anregungen zum Biogarten.\u003C\u002Fem> Merkblatt 2101, ohne Jahr. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Finfoschriften\u002F071661\u002Findex.php\">https:\u002F\u002Fwww.lwg.bayern.de\u002Fgartenakademie\u002Fgartendokumente\u002Finfoschriften\u002F071661\u002Findex.php\u003C\u002Fa> (zitiert als LWG o. J.c)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Hübner, Elena; Kreiselmaier, Jochen; Lampe, Isabelle; Schlaghecken, Josef (DLR Rheinpfalz): \u003Cem>Feldsalat im Hausgarten.\u003C\u002Fem> Hortipendium, Stand 02.08.2024. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FFeldsalat_im_Hausgarten\">https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FFeldsalat_im_Hausgarten\u003C\u002Fa> (zitiert als Hortipendium 2024a)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Hortipendium: \u003Cem>Grünkohl im Hausgarten.\u003C\u002Fem> Stand 02.08.2024. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FGrünkohl_im_Hausgarten\">https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FGrünkohl_im_Hausgarten\u003C\u002Fa> (zitiert als Hortipendium 2024b)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Hortipendium: \u003Cem>Mangold im Hausgarten.\u003C\u002Fem> Nach Gartenakademie Rheinland-Pfalz und Bayerischer Gartenakademie, Stand 02.08.2024. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FMangold_im_Hausgarten\">https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FMangold_im_Hausgarten\u003C\u002Fa> (zitiert als Hortipendium 2024c)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Hortipendium: \u003Cem>Knoblauch im Hausgarten.\u003C\u002Fem> Nach Bayerischer Gartenakademie und Vogel, Georg: Handbuch des speziellen Gemüsebaues, Ulmer 1996. Stand 02.08.2024. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FKnoblauch_im_Hausgarten\">https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FKnoblauch_im_Hausgarten\u003C\u002Fa> (zitiert als Hortipendium 2024d)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Hortipendium: \u003Cem>Basilikum im Hausgarten.\u003C\u002Fem> Stand 16.04.2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FBasilikum_im_Hausgarten\">https:\u002F\u002Fwww.hortipendium.de\u002FBasilikum_im_Hausgarten\u003C\u002Fa> (zitiert als Hortipendium 2025)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Dorloff, Verena: \u003Cem>Salate: Gesundheit und Umwelt.\u003C\u002Fem> Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), 07.11.2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.bzfe.de\u002Fkueche-und-alltag\u002Fvom-acker-bis-zum-teller\u002Fsalate\u002Fsalate-gesundheit-und-umwelt\">https:\u002F\u002Fwww.bzfe.de\u002Fkueche-und-alltag\u002Fvom-acker-bis-zum-teller\u002Fsalate\u002Fsalate-gesundheit-und-umwelt\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Wintermantel, Benita: \u003Cem>Wintersteckzwiebeln: Jetzt pflanzen, im Frühjahr ernten.\u003C\u002Fem> ÖKO-TEST, 10.11.2025. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.oekotest.de\u002Ffreizeit-technik\u002FWintersteckzwiebeln-Jetzt-pflanzen-im-Fruehjahr-ernten_15838_1.html\">https:\u002F\u002Fwww.oekotest.de\u002Ffreizeit-technik\u002FWintersteckzwiebeln-Jetzt-pflanzen-im-Fruehjahr-ernten_15838_1.html\u003C\u002Fa> (zitiert als Wintermantel 2025)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Wintermantel, Benita: \u003Cem>Basilikum im Herbst: Warum schon Temperaturen unter zehn Grad problematisch sind.\u003C\u002Fem> ÖKO-TEST, 08.10.2023, aktualisiert 13.09.2026. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.oekotest.de\u002Ffreizeit-technik\u002FBasilikum-ueberwintern-Macht-nur-unter-einer-Bedingung-Sinn_14149_1.html\">https:\u002F\u002Fwww.oekotest.de\u002Ffreizeit-technik\u002FBasilikum-ueberwintern-Macht-nur-unter-einer-Bedingung-Sinn_14149_1.html\u003C\u002Fa> (zitiert als Wintermantel 2023)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Stadt Gütersloh, Umweltberatung: \u003Cem>Winterportulak. Steckbrief.\u003C\u002Fem> Reihe Alte Gemüsesorten, ohne Jahr. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.guetersloh.de\u002Fde-wAssets\u002Fdocs\u002Ffachbereich-31-umweltschutz\u002Fumweltberatung\u002Falte-gemuesesorten\u002F11-Winterportulak_HL_neueicons.pdf\">https:\u002F\u002Fwww.guetersloh.de\u002Fde-wAssets\u002Fdocs\u002Ffachbereich-31-umweltschutz\u002Fumweltberatung\u002Falte-gemuesesorten\u002F11-Winterportulak_HL_neueicons.pdf\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Technologie- und Förderzentrum im Kompetenzzentrum für Nachwachsende Rohstoffe (TFZ), Straubing: \u003Cem>Anbauhinweise Buchweizen.\u003C\u002Fem> 09\u002F2007. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.tfz.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms08\u002Frohstoffpflanzen\u002Fdateien\u002Fpfl_anbau_buchweizen.pdf\">https:\u002F\u002Fwww.tfz.bayern.de\u002Fmam\u002Fcms08\u002Frohstoffpflanzen\u002Fdateien\u002Fpfl_anbau_buchweizen.pdf\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>NABU, Naturschutzbund Deutschland: \u003Cem>Ruhepause für Sechsbeiner. So überwintern Insekten im Garten.\u003C\u002Fem> Ohne Jahr. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.nabu.de\u002Fumwelt-und-ressourcen\u002Foekologisch-leben\u002Fbalkon-und-garten\u002Ftiere\u002Finsekten\u002F25090.html\">https:\u002F\u002Fwww.nabu.de\u002Fumwelt-und-ressourcen\u002Foekologisch-leben\u002Fbalkon-und-garten\u002Ftiere\u002Finsekten\u002F25090.html\u003C\u002Fa> (zitiert als NABU o. J.a)\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Seifert, Roman: \u003Cem>Obst und Gemüse lagern.\u003C\u002Fem> Bundesverband Deutscher Gartenfreunde, gartenfreunde.de, 27.09.2024. \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.gartenfreunde.de\u002Fgartenpraxis\u002Fgartengenuss\u002Fobst-und-gemuese-lagern\u002F\">https:\u002F\u002Fwww.gartenfreunde.de\u002Fgartenpraxis\u002Fgartengenuss\u002Fobst-und-gemuese-lagern\u002F\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>","Garten im November: Wintergemüse ernten, lagern und Knoblauch stecken","Welches Wintergemüse Frost verträgt, wie du Möhren und Rote Bete einlagerst, was du im November noch steckst und warum Stängel stehen bleiben dürfen.","https:\u002F\u002Fmagazin.rankwerk.de\u002Fblog\u002Fdas-ist-im-november-zu-tun-wintergemuese-ernten-und-einlagern","\u002Fmagazin\u002Fdas-ist-im-november-zu-tun-wintergemuese-ernten-und-einlagern","dezember","oktober",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":114},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M224 128a8 8 0 0 1-8 8H59.31l58.35 58.34a8 8 0 0 1-11.32 11.32l-72-72a8 8 0 0 1 0-11.32l72-72a8 8 0 0 1 11.32 11.32L59.31 120H216a8 8 0 0 1 8 8\"\u002F>",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":116},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"m221.66 133.66l-72 72a8 8 0 0 1-11.32-11.32L196.69 136H40a8 8 0 0 1 0-16h156.69l-58.35-58.34a8 8 0 0 1 11.32-11.32l72 72a8 8 0 0 1 0 11.32\"\u002F>",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":118},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"m213.66 101.66l-80 80a8 8 0 0 1-11.32 0l-80-80a8 8 0 0 1 11.32-11.32L128 164.69l74.34-74.35a8 8 0 0 1 11.32 11.32\"\u002F>",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":120},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"m229.66 218.34l-50.07-50.06a88.11 88.11 0 1 0-11.31 11.31l50.06 50.07a8 8 0 0 0 11.32-11.32M40 112a72 72 0 1 1 72 72a72.08 72.08 0 0 1-72-72\"\u002F>",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":122},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M128 24a104 104 0 1 0 104 104A104.11 104.11 0 0 0 128 24M74.08 197.5a64 64 0 0 1 107.84 0a87.83 87.83 0 0 1-107.84 0M96 120a32 32 0 1 1 32 32a32 32 0 0 1-32-32m97.76 66.41a79.66 79.66 0 0 0-36.06-28.75a48 48 0 1 0-59.4 0a79.66 79.66 0 0 0-36.06 28.75a88 88 0 1 1 131.52 0\"\u002F>",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":124},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M136 120v56a8 8 0 0 1-16 0v-56a8 8 0 0 1 16 0m36.84-.8l-5.6 56a8 8 0 0 0 7.16 8.8a7 7 0 0 0 .81 0a8 8 0 0 0 7.95-7.2l5.6-56a8 8 0 0 0-15.92-1.6m-89.68 0a8 8 0 0 0-15.92 1.6l5.6 56a8 8 0 0 0 8 7.2a7 7 0 0 0 .81 0a8 8 0 0 0 7.16-8.76Zm156.77-30.14l-15.07 113.06A16.06 16.06 0 0 1 209 216H47a16.06 16.06 0 0 1-15.86-13.88L16.07 89.06A8 8 0 0 1 24 80h44.37L122 18.73a8 8 0 0 1 12 0L187.63 80H232a8 8 0 0 1 7.93 9.06M89.63 80h76.74L128 36.15Zm133.23 16H33.14L47 200h162Z\"\u002F>",{"left":13,"top":13,"width":14,"height":14,"rotate":13,"vFlip":15,"hFlip":15,"body":126},"\u003Cpath fill=\"currentColor\" d=\"M224 128a8 8 0 0 1-8 8H40a8 8 0 0 1 0-16h176a8 8 0 0 1 8 8M40 72h176a8 8 0 0 0 0-16H40a8 8 0 0 0 0 16m176 112H40a8 8 0 0 0 0 16h176a8 8 0 0 0 0-16\"\u002F>"]